반응형 남미마테차1 남미 사람들이 즐겨 마시는 마테(Mate)차 마시는 방법, 효능과 영양 남미여행을 갔을 때 정말 많은 사람들이 금속 빨대가 달린 나무 텀블러? 같은 걸 들고 다니면서 마셔서 너무 궁금했다. 나중에 찾아보고 남미 사람들이 사랑하는 '마시는 샐러드' 마테차라는 걸 알게 되었다. 해질 무렵 노을을 바라보며 마테차를 즐기던 사람들이 특히나 많았던 우루과이 몬테비데오. 1. 마테차란? 아르헨티나, 파라과이, 브라질, 서남부, 우루과이 사람들이 즐겨 마시는 차로, 남미 지역에 자생하는 식물 마테(mate) 잎을 잘게 부숴 만든 차(엄밀히 말하는 대용차)이다. 2. 마테차 마시는 방법 뒤집힌 종 모양으로 생긴 잔에 마테를 넣고, 따뜻한 물을 부어 봄비라(Bombila: 마테차 전용 금속 빨대)를 사용해서 여러 사람들이 돌아가며 차를 빨아 마신다. 뜨거운 물을 넣으면 마떼, 차가운 물을 .. 2023. 5. 22. 이전 1 다음 반응형
